Кулинария — просто

У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета. Сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают […]

К отварному картофелю, нарезанному мелкими ломтиками, добавляют нашинкованную капусту, вареные шампиньоны. Заправляют уксусом, растительным маслом и посыпают сахарным песком. […]

Редьку, очищенную от кожицы и измельченную на крупной терке, смешивают с нашинкованными огурцами, солят, заправляют лимонной кислотой или лимонным соком, кладут в салатницу горкой, […]

В природе не существует лучшего пищевого сырья, чем куриное яйцо. Яйцо является самым богатым источником питательных веществ, в том числе аминокислот, экзогенных жировых кислот, витаминов, […]

Вам понадобится: 500 г свежего салата, 2 яйца, сыр твердый — 100-150 г, 150 г сметаны, 1 ст.л. уксуса, соль, сахар по вкусу.

Перебранный салат тщательно промыть, […]

Вам понадобится: 400 г свеклы, 50 г хрена, 1 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла, 1\2 ч.л. сахара, 1\2 лимона, молотый перец, соль.

Свеклу отварить и натереть на крупной терке. […]

Вам понадобится: 300 г капусты, 1 небольшая редька, 1 средняя морковь, 1 кислое яблоко, 3-4 зубчика чеснока, половинка лимона, 3 ст.л. оливок, 2 ст.л. оливкового масла […]

Вам понадобится: 1 небольшой огурец, 2 редиски, 1\2 стакана рубленого зеленого лука, 3\4 стакана рубленой зелени, 1\2 стакана простокваши, 1 кочан салата, 1\2 стакана сметаны, соль по вкусу […]

Вам понадобится: молоко — 200 мл, 6 яиц, 2 средний болгарский красный перец, 3 маленьких помидора, 0,5 плавленного сырка, перец, соль, сода на кончике ножа, колбаса (по вкусу, можно заменить сосисками или беконом), […]

Вам понадобится: масло — 200 г (можно использовать спред или маргарин, разницы не почувствуете), 4 яйца, 0,5 стакана молока, разрыхлитель, 2 стакана сахара, 5 ст.л. какао, изюм, спиртное (коньяк, ром, наливка, что найдете), 2-2,5 стакана муки […]